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Unsere Weine

Liebe und Leidenschaft prägen unsere kleine Weinproduktion.
Die Trauben werden auf Böden aus Kalkstein, Ton und Sand Südostlage bis 500 Meter gewachsen über dem Meeresspiegel.
In den Weinbergen nicht verwenden synthetische Pestizide und Düngemittel.
Die Trauben werden gekeltert so erhaltenen mit der traditionellen Methode ohne Zusatzstoffe, künstliche Hefen, Schönung oder Filtration.
Die Weine Rest für Jahre in alten Eichenfässern sind der vollkommenste Ausdruck unseres Territoriums.

Carlo, Cristina und Tommaso

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Fahrradtouren ein

Ferien im Grünen Langhe - Ferien im Grünen Roero - Cascina Serra

Unsere Wein- und Kulturlandschaft lädt zu ausgedehnten Fahrradtouren ein.

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